Projeto na Cozinha: Suchá de abacaxi

Receitinha para um suchá de abacaxi com hortelã. Ótimo para desintoxicar e pra quem não é muito fã de chá como eu, da pra tomar geladinho.

Suchá de Abacaxi com Hortelã

Ingredientes

• 1 col. (sobremesa) de cavalinha seca
• 1 rodela de abacaxi
• 4 folhas de hortelã
• 1 kiwi sem a casca
• 1 folha de alface
• 1 col. (chá) de mel ou adoçante
• 1 cubo de gelo

Modo de preparo:

Prepare o chá: coloque a água no fogo e, assim que ferver, desligue e acrescente a cavalinha. Tampe a panela. Deixe em infusão por cinco minutos e coe.

Bata no liquidificador com os outros ingredientes e coe novamente.
Tá pronto!
Eu faço de manha e deixo na geladeira do trab.. tomo na parte da tarde entre o almoço e o lanche!












Rendimento: 1 copo